Автор: AgroDon

Климатические установки для расстойных шкафов

Основой расстоечного шкафа является климатическая установка. Именно она отвечает за поддержание оптимальных микроклиматических условий для...

Расстоечный шкаф – выбор для профессиональной кухни

Расстойный шкаф представляет собой изотермическое оборудование для расстойки теста в условиях оптимальной температуры и влажности....

Принципы работы камеры дефростации мяса и рыбы

Размораживание мяса и рыбы в стандартных условиях чревато серьёзными потерями влаги. Кроме того, нарушается целостность...

Расстойный шкаф и климатическая установка

Один из значимых шагов изготовления хлебобулочных изделий является расстойка, во время которой в тесте совершаются...

Дефростация и обработка рыбы на предприятиях общественного питания

Выловленная в море рыба, если она не перерабатывается на плавучих рыбзаводах, подвергается замораживанию. В таком...
Компания «Век». г. Ростов н/Д. Шкафы и Климатические установки

Компания «Век». г. Ростов н/Д. Шкафы и Климатические установки

На территории компании век установлены и запущены две климатические установки с одной системой управления на базе контроллера STM (Италия).
ООО «ТД Татьяна» г. Воронеж. Шкафы и Климатические установки

ООО «ТД Татьяна» г. Воронеж. Шкафы и Климатические установки

На территории группы компаний "Татьяна" установлены и запущены 3 расстойных шкафа с системой управления на базе контроллера STM (Италия).
ООО «Фабрика «Люблинские продукты» г. Калининград. Дефростация

ООО «Фабрика «Люблинские продукты» г. Калининград. Дефростация

В августе 2019 года был поставлен дефростер КД 02 для разморозки блочного мяса.
ООО «Кондитер» г. Белая Калитва Ростовская обл. Шкафы и Климатические установки

ООО «Кондитер» г. Белая Калитва Ростовская обл. Шкафы и Климатические установки

На территории пекарни ООО "Кондитер" установлены и запущены два расстойных шкафа с системой управления на базе контроллера STM (Италия).
ИП Дарбинян А.С. г.Буденновск Ставропольский край. Шкафы и Климатические установки

ИП Дарбинян А.С. г.Буденновск Ставропольский край. Шкафы и Климатические установки

На территории пекарни установлен и произведен монтаж и пуско-наладочные работы расстойного шкафа с системой управления на базе контролера STM (Италия).
ООО «Слободской хлеб» Кировская обл, г. Слободской. Шкафы и Климатические установки

ООО «Слободской хлеб» Кировская обл, г. Слободской. Шкафы и Климатические установки

На территории хлебозавода ООО "Слободской хлеб" установлены и запущены две климатические установки с двумя системами управления на базе контроллера ОВЕН (Россия).

ООО «Континент-Сервис» Томская область, Томский район. Шкафы и Климатические установки

На территории производственного комплекса ООО «Континент Сервис» установлены с запущены два тунельных расстойных шкафа с системой...

ИП Духнов А.Г. Удмуртская республика, г. Воткинск. Шкафы и Климатические установки

На территорию пекарни поставлена и запущена климатическая установка с электромеханической системой управления. Установка обеспечивает автоматическое...

ИП Байкалова Т.В. Республика Хакасия, г. Абаза. Шкафы и Климатические установки

ОАО «Олонецкий хлебозавод» г. Олонец, Карелия. Шкафы и Климатические установки

ОАО «Олонецкий хлебозавод» г. Олонец, Карелия. Шкафы и Климатические установки

ИП Бородулина Н. В. Свердловская обл, п. Троицкий. Шкафы и Климатические установки

ООО «33 курицы» г. Ростов н/Д. Дефростация

На территории мясоперерабатывающего комплекса ООО «Фермер» установлен и произведен монтаж технологического оборудования — дефростер. Производительность...

ООО «СОЮЗ-БИЛЛИОН» г. Лыткарино Московская обл. Дефростация