Компания «Агро-Дон» является производителем и поставщиком оборудования для мясного, рыбного и хлебного производства. Наша техника востребована на хлебопекарных комбинатах, в цехах по производству мясных и рыбных полуфабрикатов, других изделий из теста, рыбы и мяса.
Мы производим:
- Шкафы расстойные, изотермические – создают оптимальные условия для подъёма теста, автоматически выдерживая заданные параметры температуры и влажности;
- Климатические установки для расстойки теста – важные узлы расстойных шкафов, они отвечают за создание и поддержку температуры и влажности в соответствии с технологическими требованиями.
Мы поставляем оборудование для хлебопекарного производства:
- Тестоокруглители – хлебопекарное оборудование, придающее тесту округлую форму, заделывающее поверхностные поры и удаляющее излишки углекислого газа. В нашем каталоге представлены конические тестоокруглители для использования в пекарнях, кондитерских цехах и хлебозаводах;
- Тестоделители – оборудование, обеспечивающее деление теста на заготовки определённой массы. В продаже представлен большой выбор тестоделителей для небольших и крупных хлебопекарных производств;
- Тестомесы – оборудование для замешивания теста из муки любого сорта. Сфера применения – частные хлебопекарни, хлебозаводы, кондитерские цеха, предприятия общественного питания и пекарни. Оборудование работает в автоматическом режиме, требуя минимального участия пользователей в процессе замеса;
- Просеиватели – производительные машины для автоматизированного просеивания муки любого типа. Обеспечивают отсеивание посторонних включений, насыщают муку воздухом, что делает изделия из теста более пышными и мягкими. Они же обеспечивают рыхление муки.
Компания «Агро-Дон» поставляет оборудование для мясного производства. Это производительные камеры для запекания мяса и мясных полуфабрикатов, коптильные камеры для производства копчёностей, варочные котлы и камеры интенсивного охлаждения мясной продукции. Оборудование отвечает строгим санитарным требованиям и сопровождается всеми необходимыми сертификатами.
Также компания «Агро-Дон» занимается производством камер дефростации для мяса и рыбы. Это современное оборудования для разморозки мясных/рыбных туш и блоков. В камерах дефростации поддерживается определённый уровень влажности и строго заданная температура – параметры соответствуют технологическим нормам по размораживанию мяса и рыбы. Помимо этого, мы поставляет запчасти для мясного и хлебопекарного оборудования.
