Оснащение ХЛЕБОПЕКАРЕН
Тестомесы предназначены для замешивания теста из пшеничной муки, ржаной муки, а также ржано-пшеничного теста. Могут использоваться на хлебозаводах, в кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания, пекарнях.
Отличительные особенности:
Модель |
кг теста/ л воды |
кВт 1-ая скорость спирали |
кВт 2-ая скорость спирали |
кВт вращения дежи |
ISF-START 80 |
80/131 |
1,5 |
3,00 |
0,55 |
ISF-START 130 |
130/200 |
3,00 |
5,80 |
0,75 |
ISF START 160 |
160/255 |
4,50 |
7,80 |
1,50 |
ISF-START 200 |
200/293 |
4,50 |
7,80 |
1,50 |