Тестоделитель SD-180 - бесшумный автоматический тестоделитель с пневматическим питателем (нагнетание теста путем всасывания) для всех видов теста. Жесткая рамочная конструкция, высокая точность развеса наряду с универсальностью в отношении весового диапазона и типов теста, а также простота управления и обслуживания, позволяет использовать SD-180 любом хлебобулочном производстве.
Двухрядный, трехступенчатый механизм подачи теста запатентован. В процессе выдавливания из камеры всасывания в мерную камеру давление на тесто улавливается пружиной, оказывая щадящее воздействие на тесто.
Принимающая воронка, боковые крышки, тестовый нож - из нержавеющей стали. В отличие от всех западных аналогов, для смазки режущего ножа и механизмов используются растительное очищенное масло.
Комплектация SD-180FC для работы тестоделителя с липким и влажным тестом (влажность до 50%, содержание ржаной муки до 80%).
Дополнительные опции:
Модель |
SD-180 |
SD-180XS |
SD-180XL |
Весовой диапазон, г |
120-1600 |
70-1000 |
180-2300 |
Производительность, шт/час. |
750-1800 |
750-1800 |
750-1800 |
Погрешность деления |
не более 1 % от веса заготовки |
не более 1 % от веса заготовки |
не более 1% от веса заготовки |
Влажность теста |
до 50% |
до 50% |
до 50% |
Содержание ржаной муки |
до 80% |
до 80% |
до 80% |
Емкость бункера для теста, л |
100 |
100 |
100 |
Мощность двигателя, кВт |
1,1 |
1,1 |
1,1 |
Объем масляного бака, л |
17 |
17 |
17 |
Расход масла, л (за 20ч., при производстве 1500 шт/ч.) |
5-7 |
5-7 |
5-7 |
Вес, кг |
540 |
540 |
540 |