г. Ростов-на-Дону ул. 40-линия, 5/64 лит В
Оснащение ХЛЕБОПЕКАРЕН

Тестомес PIETROBERTO EАSY с фиксированной дежой 50,80,120,160,200,250 кг.

Тестомесы предназначены для замешивания теста из пшеничной муки, ржаной муки, а также ржано-пшеничного теста. Могут использоваться на хлебозаводах, в кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания, пекарнях.

Простата использования, эргономика и дизайн - основные характеристики новой серии тестомесов EASY. Новая много функциональная система управления, входящая в серию (по дополнительному заказу-система с двумя таймерами). Работает как в стандартном режиме, так и в программируемом автоматическом режиме, исключая повторные операции. Компания Pietroberto вот уже более 100 лет совершенствует технологии обработки теста, в результате чего основными характеристиками ее продукции являются высокий уровень функционирования, надежность и безопасность.

Отличительные особенности:

  • конструкция: окрашенная сталь (порошковое окрашивание)
  • дежа и спираль из нержавеющей стали AISI 304
  • рабочий орган и дежа приводятся в движение через систему ремней с редуктором
  • два независимых двигателя дежи и спирали
  • мультифункциональная панельуправления:
  • мембранная клавиатура с защитой от давления и поверхностью стойкой к механическим повреждениям
  • двухстрочный дисплей до 19 символов
  • эргономичная ручка, позволяющая легко установить программу фазы смешивания
  • дисплей и контроль температуры теста
  • память на 50 программ
  • в каждой программе возможно запрограммировать до 15 фаз
  • класс защиты электроники IP 55 (против водных брызг, пыли и частичек муки)
  • устойчивые ножки для стабилизации конструкции

Модель

Объем дежи, л

Тесто, кг

Габариты, мм

вес, кг

Напряжение, В

Мощность, кВт

EASY 50

80

50

1180х630х1320

293 

400

2,6

EASY 80

148

80

1180х740х1460

398 

400

4,6

EASY 120

203

120

1360х850х1510

568

400

6,7

EASY 160

261

160

1410х950х1510

593 

400 

8,2

EASY 200

331

200

1605х1030х1560

710

400

8,5

EASY 250

393

250

1605х1030х1560

767

400

8,5